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要想生产出高质量的果汁饮料,设备好坏是关键!

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要想生产出高质量的果汁饮料,设备好坏是关键!

发布日期:2020-01-22 作者:http://www.ighas.com 点击:

要想生产出高质量的果汁饮料,设备好坏是关键!

2020年1月22日。果汁饮料生产中杀菌是食品加工中保障食品安全的一道重要工序,杀菌技术的好坏直接影响食品品质。杀菌设备主要有高温热力杀菌(120℃杀菌)、蒸汽杀菌、蒸煮杀菌锅、微波杀菌设备、辐照杀菌等。按杀菌机械种类分为:水浴式杀菌锅、喷淋式杀菌锅、紫外线杀菌器、臭氧杀菌器、巴氏杀菌、瞬时灭菌机这大类别。

低温抑菌不杀菌。低温可以抑制微生物的增殖,却不能起到有效杀菌的作用,一旦恢复室温,其中存活的微生物仍可能活跃、增殖,带来麻烦。

高品质的果汁饮料成品除了要有干净卫生、高品质的原材料,还需要一整套专业的高质量果汁饮料生产线设备。要想保证产品安全、提高产品质量,生产过程中的把控环节十分重要,也是果汁饮料生产过程中无法逃避的难题。符合食品安全卫生标准的,高质量的果汁饮料生产线是打造高品质果汁饮料的重要保障。

要想生产出高质量的果汁饮料,设备好坏是关键!

果汁饮料生产线设备随着果汁饮料消费市场的不断扩大而持续升温,众多饮料生产厂商不断扩大生产线建设。舜甫企业果汁饮料生产线设备集提取设备、浓缩设备、真空灭菌设备、灌装设备、包装为一体,适用于各种果汁饮料、茶饮料的生产灌装。设备主体均采用高级不锈钢材质制作而成,安全卫生,符合国家GMP安全卫生标准。

果汁饮料生产线设备功能特点:提取浓缩设备可实现真空低温萃取,降低对果蔬品原材料内热敏性有效成分的破坏;生产线配备真空灭菌设备,可实现高温真空灭菌,保证产品安全卫生无污染;

灌装设备灌装阀及物料进出管路无卫生死角;灌装速度高,产量5000-25000瓶小时;配有CIP自清洗接口,封盖前设有对瓶口RO水冲洗装置,以确保瓶口无发霉现象;采用磁力扭矩式拧盖头,实现抓盖、拧盖功能。拧盖力矩无级可调,具有恒力矩旋封塑盖功能;热收缩包装机选用德国、日本进口原件,包装组合和瓶型改变时调整方便,性能稳定,包装效果极佳。

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